מטחנות בשר ללא קירור ומטחנות בשר עם קירור – האם ניתן לרכוש בחוץ?

האמת היא, שזה לא ממש משנה אם מדובר במטחנות בשר ללא קירור, מטחנות בשר עם קירור, תנורים תעשייתיים, מקררים, קוצצי ירקות, או כל ציוד אחר למטבח שלכם, ברור שאתם יכולים לרכוש אותו יד שנייה בכל מיני אתרים או קבוצות פייסבוק

קרא עוד »

מטחנת בשר – מה הדברים שאתם חייבים לקחת בחשבון כשאתם רוכשים אחת?

קודם כל, בתור בעלי מטבחים חשוב להבין בכלל אם מטחנת בשר מתאימה לעסק שלכם והאם אתם צריכים אחת כזאת. כמובן שאנו ממליצים לכל מי שעוסק במזון, בין אם זה מנהלי מטבחים, קצביות, מטבח מוסדי, קייטרינג ומסעדות שמגישות, כמובן, בשר, להחזיק

קרא עוד »

למה לזרוק כשאפשר להאריך את חיי המדף בעזרת מכונת ואקום? מחיר, שימוש ועוד דברים שחשוב לדעת

בתור עסק שמתפעל מטבח, אחד האתגרים הכי גדולים שעומדים בפניכם, סביר להניח, הוא כיצד לנצל היטב את חומרי הגלם השונים שעומדים לרשותכם. הרי אתם מזמינים מזון בכמויות גדולות. אתם גם כנראה משלמים עליו לא מעט כסף וכל זה כשאתם משערים

קרא עוד »

משור סרט- למה אתם צריכים אותו ומה חשוב לוודא לפני שרוכשים?

אם אתם עדיין לא בטוחים האם אתם זקוקים למשור סרט – הגעתם למקום הנכון. הנה כמה סיבות שכנראה יעזרו לכם להבין כי מדובר במוצר שהוא חובה עבורכם: הסיבה הראשונה לכך שמסור הסרט הוא מכשיר אפקטיבי ביותר נעוצה בעובדה כי מדובר במכשיר איכותי

קרא עוד »

ציוד למטבח המוסדי- דברים שחשוב לדעת לפני ותוך כדי הרכישה

אם יש לכם כבר ניסיון בתפעול של מטבח גדול המייצר כמויות מזון ענקיות מדי יום ביום, אתם בוודאי יודעים כי מעבר לכל הציוד הבסיסי והמובן מאליו, אלו הם דווקא המוצרים הקטנים והמשלימים שהופכים את העבודה לזריזה, שוטפת, ומהנה יותר. לכם

קרא עוד »

ציוד למטבח המוסדי- אלו הם המוצרים הקטנים שישדרגו לכם את המטבח

מתפעלים מטבח עם מספר רב של עובדים? אם אתם רוצים לגרום להם לבצע את העבודה שלהם ביעילות רבה, אתם חייבים לאפשר להם את התנאים האופטימליים ביותר. וכן, זה אומר לסדר את המטבח בצורה כזו שהציוד שיעמוד לרשותם, גם אם הוא

קרא עוד »

פורס גבינה חשמלי- מי מבין העוסקים בתחום המזון באמת צריך את זה ומי יכול לוותר?

קודם כל, עוד לפני שניכנס לפרטים עצמם, חשוב שנבהיר את היתרונות של פורס גבינה חשמלי. לפורס גבינה חשמלי יש כמה יתרונות על פני כל שיטת פריסה אחרת. קודם כל, הכמויות שלו הרבה יותר מדוייקות, העובי אחיד והכי חשוב, הוא מבצע

קרא עוד »
סגירת תפריט
דילוג לתוכן