ציוד מטבח – ציוד שכל מטבח חייב להחזיק

ציוד מטבח – כל מטבח חייב ציוד כזה  ציוד מטבח מגיע בהמון תוצרות – יש לכם מסעדה ואתם תוהים מהם הם המכשירים שאתם חייבים לצייד אותה בהם? מעבר למכשיר גריל, פלנצ׳ה מקררים ושאר המוצרים הברורים מאליהם? אנחנו נעזור לכם לעשות

קרא עוד »

ציוד למטבח המוסדי – למה חייבים לשים לב כשרוכשים ציוד חדש?

ציוד למטבח המוסדי – סוף מעשה במחשבת תחילה יש לכם מטבח מוסדי שמספק כמויות מזון גדולות מדי יום? אתם בוודאי יודעים כי הדרך הטובה ביותר לספק את הסחורה, היא צוות עובדים מרוצה שמצליח לעבוד בסביבת עבודה נעימה ופונקציונאלית. אף על

קרא עוד »

מטחנות בשר ללא קירור ומטחנות בשר עם קירור – האם ניתן לרכוש בחוץ?

האמת היא, שזה לא ממש משנה אם מדובר במטחנות בשר ללא קירור, מטחנות בשר עם קירור, תנורים תעשייתיים, מקררים, קוצצי ירקות, או כל ציוד אחר למטבח שלכם, ברור שאתם יכולים לרכוש אותו יד שנייה בכל מיני אתרים או קבוצות פייסבוק

קרא עוד »

מטחנת בשר – מה הדברים שאתם חייבים לקחת בחשבון כשאתם רוכשים אחת?

קודם כל, בתור בעלי מטבחים חשוב להבין בכלל אם מטחנת בשר מתאימה לעסק שלכם והאם אתם צריכים אחת כזאת. כמובן שאנו ממליצים לכל מי שעוסק במזון, בין אם זה מנהלי מטבחים, קצביות, מטבח מוסדי, קייטרינג ומסעדות שמגישות, כמובן, בשר, להחזיק

קרא עוד »

למה לזרוק כשאפשר להאריך את חיי המדף בעזרת מכונת ואקום? מחיר, שימוש ועוד דברים שחשוב לדעת

בתור עסק שמתפעל מטבח, אחד האתגרים הכי גדולים שעומדים בפניכם, סביר להניח, הוא כיצד לנצל היטב את חומרי הגלם השונים שעומדים לרשותכם. הרי אתם מזמינים מזון בכמויות גדולות. אתם גם כנראה משלמים עליו לא מעט כסף וכל זה כשאתם משערים

קרא עוד »
סגירת תפריט
דילוג לתוכן